朵贝茶,贵州省普定县特产,中国国家地理标志产品。
朵贝茶中国贵州名茶之一,产于贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村将军山脚下磨香河畔。自明初洪武年间便作为贡品供奉皇室,清代尤甚。朵贝茶具有条索紧实、匀整,色泽灰润,香气高长,滋味醇厚鲜爽等特点。
2013年02月21日,原国家质检总局批准对"朵贝茶"实施地理标志产品保护。
产品特点
朵贝茶经贵州省茶叶研究所测定,茶多酚、氨基酸、儿茶素及芳香物质含量丰富,产品色泽翠绿、汤色黄绿明亮,香味浓郁,不起茶垢,常饮有极佳的保健功能。
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