麻城福白菊,湖北省麻城市特产,中国国家地理标志产品。
据了解,麻城福白菊栽培历史悠久,可追溯至宋代。具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美的特点,其中总黄酮、绿原酸含量高,为药食兼用型中药材,被中药界称之为"广谱抗生素",与杭白菊、江苏盐城白菊并列成为中国三大知名白菊品牌之一。
2014年04月08日,原国家质检总局批准对"麻城福白菊"实施地理标志产品保护。
产品特点
"麻城福白菊"具有"朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿,气清香,味甘醇美"等品质特征,为药、食(饮)兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效,美国FDA(台湾)食品检验实验室检测215项农药残留均符合出口要求。经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构检测,绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标准,远高于其它品种的菊花。