镇江香醋

作者:中国地理标志网   来源:中国地理标志网    时间:2021-10-21   点击数:     【字体:

镇江香醋,江苏省镇江市特产,中国国家地理标志产品。

镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。 创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。

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