春种，夏长，秋收，冬藏，这是传统农业的基本流程。然而，在素有“白桦金城”、“长白山林蛙之都”等美称的桦甸市，这一流程正逐渐被不受季节限制的现代农业所取代。在深入实施“十三五”规划和推进供给侧结构性改革的今年，桦甸市牢牢把握规模特色产业定位，不断壮大绿色农产品、精品畜牧业规模，不断拓宽农民增收致富渠道，提高农民收入；不断优化农业经济结构，提高农业综合效益和实力。
提高土地规模化经营水平 提升农业综合效益
把土地集中起来，提高土地规模化经营水平，是现代农业发展的基础。为此，桦甸市加快“三权分置”改革，培育新型农业经营主体和服务主体，依托修正药业、眼镜小猫瓜子等龙头企业种植基地，创新采取经营权流转、股份合作、代耕代种、土地托管等方式，加快发展土地流转型、服务带动型等多种形式规模经营，力争未来3年土地适度规模经营比重达到40%，有效增加优质农产品供给，带动农民就近创业和转移就业。
在桦甸市八道河子镇新开河村一片土地上，一排排大棚总是引来过往人们的注目。棚内种植的草莓、大叶芹等，一年四季都引来一波波城里人采摘、购买。这里就是桦甸市依靠土地规模经营、从事规模特色产业的一家典型合作社——桦甸市鼎盛山野菜种植专业合作社的种植基地。该合作社由16户农民合股投资建成，建有大棚35栋800平方米，流转土地5.6公顷，2016年实现毛收入160万元。该合作社不仅给社员股东创造利润分红收入，还给本村农民创造每天80元到100元的打工收入，更为13户农民创造了每年每亩1000元的土地流转收入。
像鼎盛合作社这样采用新型经营方式进行土地规模化经营的新型农业经营主体，在桦甸市不胜枚举。目前，桦甸市现有农业产业化龙头企业31户，2016年实现产值10亿元；注册各类合作社747家，吸收社员13606户，占地面积5786公顷；注册家庭农场250家，占地面积2665公顷；这些新型农业经营主体累计流转土地面积18450公顷，占承包面积的32%；土地适度规模经营比重达到14.7%，比“十二”期间提高了135.7%。
做大园艺特产业 提高农业附加值
长白山特产是桦甸市得天独厚的自然资源。依托这一优势，桦甸市在发展现代农业产业上，明确定位于园艺特产业。为此，桦甸市深度挖掘国家野山参标准化示范区、“长白山林蛙之都”品牌优势和优特粮、林果等园艺特产业基础优势，结合退耕还林和扶贫开发，发挥龙头企业带动作用，发展野山参、食用菌、非转基因大豆、棚膜反季山野菜等特产种植业以及林蛙规模养殖业，力争野山参种植超过1万公顷、食用菌和山野菜（果）产量达到6万吨，催生一批医药食品加工项目。
这几天，在桦甸市吉元土产有限公司的96栋食用菌种植大棚里，有机黑木耳长势喜人，雇工们正在采收成熟的黑木耳，晾晒后的干品黑木耳批发价卖到了每斤50元。该公司是桦甸市一家集种植、收购、加工、销售为一体的食用菌和野生坚果企业，2016年实际生产黑木耳干品和各类坚果干品600吨，实现销售收入3800万元。该公司采取公司+合作社+农户（贫困户）的模式，为80户农户提供了每天100元工资的280个用工岗位，为1000户贫困户每人每年分红200元以上。
像吉元公司这样采用工厂化、规模化经营土特产的企业和项目，在桦甸市有很多。吉林韩边外野山参有限公司的棒槌营林下参生态园，被国家参茸产品质量监督检验中心批准为国家级野山参标准化示范区，目前林下参留存面积5000公顷，年产林下野山参1000公斤，年产值2000万元。
就桦甸市而言，2007年，桦甸市被中国市场学会正式命名为“中国长白山林蛙之都”。2016年，桦甸市园艺特产业总产值实现43.68亿元，主要品种有蔬菜、果树、中药材、食用菌、苗木花卉、瓜类、经济作物、经济动物、野生采集业等九大类。今年，桦甸市园艺特产业面积达3.65万公顷，预计实现产值29亿元。
壮大精品畜牧业 构建全程产业链
桦甸市具有良好的原生态环境和丰厚的长白山特产资源，这为发展精品畜牧业提供了优良的先决条件。为此，桦甸市因势利导，不断壮大黄牛、毛驴、生猪等精品畜牧业发展规模，构建畜产品养殖、屠宰、贮运、加工、即食食品的全程产业链，把桦甸市打造成黄牛和生猪养殖大县、东北毛驴养殖基地。到2020年，桦甸市黄牛、毛驴养殖量有望分别达到7.5万头以上和3万头。
桦甸市金牛牧业公司是一家集母牛繁育、肥牛养育、屠宰加工、冷链配送、牛肉直营、餐饮为一体的全程产业链企业。通过公司+合作社+农户的模式，该公司和农户目前存栏杂交改良牛1万多头，年屠宰加工能力5万头，2016年实现销售收入6700万元。桦甸市桦龙牧业公司与东阿阿胶集团合作，通过公司+基地+农户+合作社和保险联动模式，毛驴养殖量已接近600头。
目前，桦甸市有牧业企业10家，个体户养殖场40家。2016年，桦甸市牧业产值实现21.2亿元；肉牛存栏7.3万头，出栏7万头；生猪存栏6.1万头，出栏12.3万头；家禽存栏162万只，出栏152万只。
